Анастасия Третьякова: 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия

Габариты: 248 x 187 x 12 мм
Автор: Третьякова Анастасия
Редактор: Щербаненко Наталья
ISBN: 978-5-699-92200-0
Страниц: 112 (Мелованная)
Серия: Кулинарное открытие
Издательство: ХлебСоль
Рейтинг: 7.92
Тип Обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон) Аннотация к книге "12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия""12 месяцев лета" - это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет вам сохранить все вкусы и краски лета на весь год. Автор книги - известный кулинарный блогер, ведущая программы "Как есть" на радио Mediametrics и мама двоих сыновей. Каждый рецепт автор книги разрабатывала с вдохновением и любовью. Легкие и вкусные заготовки, авторские сочетания ингредиентов, калейдоскоп специй, полезные советы по приготовлению и сервировке - под чутким руководством автора вы сможете сохранить летнее настроение на весь год. Пять причин купить 1.В книге собраны быстрые и легкие варианты заготовок, которые не займут много времени и станут прекрасным дополнением или гарниром к вашим любимым блюдам. 2.Даются полезные советы, как правильно подготовить продукты, посуду, какие специи выбрать, как красиво оформить и правильно хранить готовые заготовки. 3.Яркая, красочная, наполненная ароматами солнечного лета, книга содержит около сорока рецептов солений и варений, джемов и маринадов, соусов и наливок. 4.Варенье из огурцов с маком и мятой, персиковый джем с фисташками и кардамоном, малиновая и брусничная наливки – все эти рецепты помогут сохранять вкус лета весь год. 5.Изысканные сочетания, необычные ингредиенты, легкость и вдохновение превратят ваши привычные заготовки в нечто удивительно вкусное и красивое.