Товарные ряды
Характеристики кофе Бразилия Фазенда Эдуардо
Скрин (размер зерна)
16-18
Регион
Минас Жерайс
Высота произрастания
1100 м
Вкус:
красный виноград, пряный орех и ноты цитруса
Микролот Бразилия фазенда Эдуардо- сбалансированный кофе с ярким вкусом орехов, и слабой кислотностью винограда и цитрусов. В аромате вы ярко почувствуете цитрусы. Кофе с долгим послевкусием цитрусов переходящим в виноградную сладость. Вкус Бразилии Эдуардо отсылает нас к классическим Бразильским моносортам, однако благодаря более пристальному вниманию фермера к урожаю дает чистые и явные вкусоароматические дискрипторы. Данный микролот отлично подойдет для использования в коммерческих целях- в кофейнях уровня specialty, в качестве альтернативного сорта для приготовления напитков. А так же для домашнего использования среди гурманов и фанатов Бразильского кофе. Бразилия фазенда Эдуардо используется для приготовления эспрессо, американо, капучино. Рекомендуем данный кофе для приготовления в кофемашине, турке, гейзерной кофеварке. Так же подходит для заваривания в кружке. Подробное описание способов приготовления можно посмотреть тут. Бразилия фазенда Эдуардо отлично сочетается с тростниковым сахаром, вялеными фруктами, корицей, выпечкой с фруктовой начинкой. Эдуардо - третье поколение производителей кофе в своей семье. Его бабушка и дедушка всегда работали в поле и на кофейных плантациях в микрорегионе Ареал, в городе Илисинея. Эдуардо всегда был рядом со своими бабушкой, дедушкой и дядями, помогая с работой на кофейных плантациях, а также помогая в изготовлении домашних сладостей, типичных для этого региона. Родители Эдуардо не продолжали производить кофе, но Эдуардо продолжал помогать своим бабушке и дедушке. Недавно, после смерти его бабушки, имущество было разделено между детьми. Эдуардо и его родителям досталась штаб-квартира фермы и несколько кофейных плантаций. В дополнение к этим участкам, которые он унаследовал, он купил еще один небольшой участок, где посадил другие сорта кофе. Эдуардо всегда заботится об устойчивом производстве и сохранении окружающей среды. Помимо того, что он выращивает кофе, он имеет техническое образование в сельском хозяйстве и в философии. Комментарии к товару
|
Собрано 8%
Закупка:
Выкуп № 53
Стоп закупки: 24.03.2025
Мин. сумма выкупа: 40 000 руб.
Орг. сбор: 19,00 %
Участников закупки: 3
Каталог обновлен: 01.04.2025
Условия закупки:
Работа с Черным списком Связь со мной ☛ Мой Telegram - обзоры, отзывы на товары и заупки! ☛ Мой пристрой - все товары в наличии! |
