Товарные ряды
Характеристики кофе Бразилия Фазенда Монтанари
Скрин (размер зерна)
16-18
Регион
Центральная и Южная Америка
Высота произрастания
925 м
Вкус:
шоколадное мороженое цукаты грецкий орех
Кислотность
2
Плотность
4
Аромат
4
Способ обработки
сухой
Степень обжарки
Средняя
Микролот Бразилия фазенда Монтанари - сбалансированный кофе с ярким вкусом орехов, и слабой кислотностью цитрусов. В аромате бразильский орех, орех пекан и курагу. Кофе с долгим послевкусием цитрусов переходящим в шоколадную сладость. Вкус Бразилии Монтанари отсылает нас к классическим Бразильским моносортам, однако благодаря более пристальному вниманию фермера к урожаю, дает чистые и явные вкусоароматические дискрипторы. Бразилия фазенда Монтанари отлично подойдет для использования в коммерческих целях- в кофейнях уровня specialty, в качестве альтернативного сорта для приготовления напитков. А так же для домашнего использования среди гурманов и фанатов Бразильского кофе. Бразилия фазенда Монтанари подходит для приготовление эспрессо, американо, латте. Рекомендуем это зерно для приготовления в кофемашине, турке, гейзерной кофеварке. Так же подойдет для заваривания в кружке. Подробное описание способов приготовления можно посмотреть тут. Бразилия фазенда Монтанари отлично сочетается с тростниковым сахаром, вялеными фруктами, специями для кофе, сливочными десертами, молоком и сливками. Тридцать лет назад Жуао Батиста Монтанари приехал в регион Серрадо Минейро, убегая от заморозков на юге. Потомки итальянских иммигрантов, которые приехали работать на кофейных плантациях, семья Монтанари ведёт свою кофейную историю более 100 лет и 4х поколений.
Комментарии к товару
|
Собрано 8%
Закупка:
Выкуп № 53
Стоп закупки: 24.03.2025
Мин. сумма выкупа: 40 000 руб.
Орг. сбор: 19,00 %
Участников закупки: 3
Каталог обновлен: 01.04.2025
Условия закупки:
Работа с Черным списком Связь со мной ☛ Мой Telegram - обзоры, отзывы на товары и заупки! ☛ Мой пристрой - все товары в наличии! |