Товарные ряды
Описание
Эфиопия Гейша Фарм – африканский микролот анаэробной обработки: ферментация без участия кислорода наделила лот уникальной экзотической «харизмой». Этот кофе хорош при приготовлении в фильтре, пуровере, кемексе. Подробное описание способов приготовления смотрите здесь. Напитки получаются с шелковистым телом, с винным и ягодным вкусом, который открывается нотами сочных фруктов и грейпфрута по мере остывания.
Гейша – элитный сорт кофе, входящий в число наиболее редких в мире. Эта разновидность арабики впервые была обнаружена неподалёку от города Геша на западе Эфиопии. Плантации, где выращивают Гейшу, разбиты на высоте 1900-2100 метров над уровнем моря на богатых лесных почвах. Кофейные деревья отличаются большой высотой, при этом дают скромные урожаи. Собирают созревшие ягоды исключительно вручную в несколько этапов. Мы привезли микролот Эфиопия Гейша Фарм с небольшой фермы из южного региона в зоне Маджи, Бенек-Маджи. Кофе обработан с помощью анаэробной ферментации на станции обработки Трако и высушен на приподнятых (африканских) кроватях. У нас вы сможете купить кофе Эфиопия Гейша Фарм молотый и в зёрнах. Характеристики
Кислотность
3
Плотность
3
Аромат
5
Степень обжарки
Светлая
Скрин (размер зерна)
16+
Регион
Африка
Высота произрастания
1750-1850 м
Способ обработки
Анаэробная
Способ приготовления кофе
Капельная кофеварка, Пуровер, Кемекс
Оценка Q-грейдера
88
Комментарии к товару
|
Собрано 8%
Закупка:
Выкуп № 53
Стоп закупки: 24.03.2025
Мин. сумма выкупа: 40 000 руб.
Орг. сбор: 19,00 %
Участников закупки: 3
Каталог обновлен: 01.04.2025
Условия закупки:
Работа с Черным списком Связь со мной ☛ Мой Telegram - обзоры, отзывы на товары и заупки! ☛ Мой пристрой - все товары в наличии! |