Товарные ряды
Описание
Коста-Рика Сан-Хосе – южноамериканский моносорт мытой обработки. Подходит под фильтр, для пуровера, кемекса. Напитки радуют шелковистым телом с нотками цитруса и сливы, сладость ореха пекан раскрывается во вкусовом букете по мере остывания. Моносорт приятно выпить и без десерта, но можно дополнить фруктовым пирогом, виноградом или изюмом, слойкой с ореховой начинкой. Это напиток на любое время суток. Рекомендуем купить коста-риканский кофе для кофейни или кафе, в меню которых есть фильтр кофе. Он же подарит новый вкусовой опыт, если вы привыкли готовить напитки дома альтернативными методами: в кемексе, френч-прессе, пуровере, капельной кофеварке. Общее количество кофейных деревьев на плантациях Коста-Рики достигает 400 миллионов, и все они являются разновидностям арабики. Робусту в стране не выращивают, так как это запрещено на законодательном уровне. Запрет действует с 1988 года. Большинство посадок расположены в горных областях, лучшие сорта культивируют на высоте от 900 метров над уровнем моря. Большая часть местных плантаций скрыта в тени фруктовых деревьев. Зёрна зреют при температуре 17-23 °C. Такие условия не дают плодам вызревать слишком быстро. Днём на фермах жарко, а ночью довольно зябко. Перепады между дневными и ночными температурами способствуют тому, что вкус кофе становится плотным, зрелым, богатым на шоколадные нотки. Содержание кофеина в зёрнах тоже повышается. Поэтому следует помнить: коста-риканская арабика – это крепкий кофе. У нас вы сможете купить моносорт Коста-Рика Сан-Хосе и в зёрнах, и молотый. Характеристики
Кислотность
4
Плотность
3
Аромат
2
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Светлая
Скрин (размер зерна)
17-18
Вид
Моносорта
Регион
Америка
Высота произрастания
1500-1800 м
Способ обработки
Мытый
Способ приготовления кофе
Аэропресс, В чашке, Гейзерная кофеварка, Рожковая кофеварка, Турка, Фильтр-кофе, Капельная кофеварка, Френч-пресс
Комментарии к товару
|
Собрано 8%
Закупка:
Выкуп № 53
Стоп закупки: 24.03.2025
Мин. сумма выкупа: 40 000 руб.
Орг. сбор: 19,00 %
Участников закупки: 3
Каталог обновлен: 01.04.2025
Условия закупки:
Работа с Черным списком Связь со мной ☛ Мой Telegram - обзоры, отзывы на товары и заупки! ☛ Мой пристрой - все товары в наличии! |