Fortunata о закупке Ваши 💓 морепродукты. Раздача 29.03

А это кижуч из этой закупки. Снимаем филе, маринуем в смеси соли и лимонного перца. На сковороде растапливаем сливочное масло, укладываем нашу рыбку кожей вниз, и еле еле томим, не допуская кипения. Как только рыба побелела больше чем наполовину, можно посыпать базиликом, укропом. Выключаем и оставляем до полного остывания. Мой любимый рецепт!