Cinderella о закупке Ваши 💓 морепродукты. Раздача 29.03

С удовольствием!
очистить от ястыка (это очень просто, берем ясточок, прорезаем немного ножом и выдавливаем икорку). Солим, перчим, по вкусу, яйцо (на кг икры я вбила 4 средних яйца), мука (ее немного добавила, люблю, чтоб прям икра была) добавила ложку столовую с горкой сметаны и чуть соды. Размешала, дала чуть постоять.
И на разогретую сковородку. Обжаривать с двух сторон, до готовности, наверно где то минутки по 2-3.
Поедам со сметаной. Если жарить в присутсвии семьи, то есть шанс, что все сметут со сковородки и сьедят без сметаны )))

я обычно 1-1,5 кг сразу делаю. Сразу жарю и потом остаток в холодильник ставлю. Чтоб горячие кушать. На завтрак супер сытно и вкусно и полезно. И быстро!